Forte elevação no preço internacional dos lácteos surpreende os produtores
Preços/gDT – O índice global dos preços dos produtos lácteos no mercado internacional teve um forte aumento nesta terça-feira, 7 de julho, de 8,3%, ficando com o valor médio de US$ 3.197/tonelada.
A essa boa notícia para o setor lácteo local, houve outro destaque na licitação nº 263 do GlobalDairyTrade: a forte recuperação no preço médio do leite em pó integral, o principal produto lácteo exportado pelo Uruguai, que subiu 14% e ficou cotado a US$ 3.208/tonelada.
Falando a El Observador, Justino Zavala, dirigente da Agremiação de Produtores de Canelones, assegurou depois de tomar conhecimento dos resultados que os produtores locais acompanharam a plataforma “minuto a minuto”, com grande expectativa. Ainda que esperassem um aumento, as projeções para o leite em pó integral não superavam 4%.
“A elevação de 14% foi uma grata surpresa. Talvez seja um indicador de que haverá boa demanda na primavera”, afirmou.
O aumento geral, e o do leite em pó integral , em particular foram fatores que elevaram os ânimos dos produtores, pois, a plataforma neozelandesa constitui uma referência importante no comércio internacional. Se a tendência altista se sustentar, ainda que não seja em percentuais tão elevados, isso pode melhorar a realidade para as indústrias exportadoras e, desse modo, melhorar os preços para os produtores de leite.
Entretanto, admitem no setor lácteo, que o resultado ocorre em um cenário muito difícil, em consequência dos custos de produção elevados e faturamento baixo que não permitem uma remuneração adequada aos produtores, compatível com seus esforços.
