Mulher começa vendendo queijo feito na cozinha de casa e transforma receita da família em negócio rural
Na Croácia, uma tradição familiar de cinco décadas encontrou continuidade quando a filha decidiu seguir o caminho da mãe. Vesna Lovrenčić herdou não apenas produtos, mas uma responsabilidade de manter viva a produção artesanal que define a história de sua família. Por meio século, a mãe de Vesna comercializou queijos e creme de leite em um mercado da cidade de Osijek.
Fonte: Apresentação Terra Viva Foto de capa Imagem de Christoph Schütz por Pixabay

Há aproximadamente 15 anos, ela trabalha na área coberta do principal mercado de Osijek, comercializando os mesmos itens que sua mãe oferecia. A propriedade familiar em Hrastovac, onde cinco vacas são criadas, fornece toda a matéria-prima necessária.
















