Bill Gates vê oportunidade e investe R$60 milhões no arroto das vacas
VACAS - Os ruminantes, vacas, ovelhas, búfalos e etc, todos eles produzem saúde para os humanos visto o alto valor proteico das carnes e dos lácteos.
No caso das vacas, CLIQUE AQUI para entender bem os valores nutricionais contidos nos produtos lácteos.
Nos últimos tempos tem sido analisada por diferentes áreas técnicas e científicas a questão da digestão dos animais que produzem emissão de gás carbônico que intensificam o efeito estufa, sendo que parte desse metano é expelido pela vaca através de arrotos. Todas as áreas científicas, no mundo todo, como por exemplo a Federação Internacional do Leite - FIL/IDF, que no Brasil é representada pelo CB-FIL/IDF, no qual participam diversos pesquisadores da Embrapa e de outros centros de pesquisas privados, estaduais e renomados professores universitários, todos têm se debruçado sobre esse fato procurando entender o processo e assim mitigar os efeitos desses gases que agem negativamente sobre o meio ambiente, juntando se assim a tantos outras fontes de emissão de gás carbono, que são poluentes.
Está muito claro que animais debilitados produzem mais. Animais pouco produtivos impactam mais. Que a fertilidade da terra contribui para diminuir a emissão do gás porque aumenta a produtividade e a qualidade dos vegetais ingeridos pelas vacas. As vacas que são alimentadas com qualidade e são manejadas com atenção ao seu bem estar produzem menos gases porque digerem melhor e com mais eficiência os alimentos.
Recentemente Bill Gates "CLIQUE AQUI" em parceria com a startup australiana Rumin8, firmaram acordo no qual ele faz um grande investimento voltado para a utilização de algas na alimentação dos ruminantes. Segundo consta, esse alimento reduziria ou mesmo acabaria com os efeitos negativos dos animais sobre o meio ambiente. Para entender como se dá o processo de emissão de gases carbono pelos animais e as várias maneiras de se mitigar os seus efeitos no meio ambiente, CLIQUE AQUI.
Bill Gates com esse financiamento demonstra que o arroto dos ruminantes tem valor de ouro, assim além de produzir alimentos altamente nutricionais ainda são oportunidades de grandes de investimentos milionários e geração de trabalho associado ao desenvolvimento técnico científico.
