O Índice FAO do preço dos alimentos de dezembro foi menor do que o de um ano atrás
Índices FAO – O Índice de referência dos preços mundiais dos alimentos (FFPI) caiu pelo novo mês consecutivo em dezembro de 2022.

Foi uma redução de 1,9% em relação ao mês anterior, divulgou a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) no dia 06 de janeiro de 2023.
Índices
O FFPI, que acompanha as mudanças mensais dos preços internacionais de uma cesta de alimentos comercializados no mercado mundial, atingiu a média de 132,4 pontos em dezembro, 1% abaixo do valor de um ano atrás. No entanto, para todo o ano de 2022, o FFPI, teve a média de 143,7 pontos, 14,3% acima da média de 2021. ‘
“Uma certa calmaria nos preços dos alimentos é bem-vinda depois de dois anos de muita volatidade”, disse o Economista Chefe da FAO, Maximo Torero. “É importante ficar atento e manter um foco em mitigar a insegurança alimentar mundial dado que os preços dos alimentos estão em níveis elevados, muitos deles próximos a valores recordes, os preços do arroz subindo e riscos associados ao abastecimento futuro”.

As cotações mundiais do óleo vegetal lideraram a queda, com redução de 6,7% do Índice FAO desde novembro, para atingir o menor nível desde fevereiro de 2021. As cotações internacionais do óleo de palma, soja, colza e girassol declinaram no mês de dezembro, em decorrência da moderada importação global e melhores perspectivas da produção de óleo de soja na América do Sul, bem como a queda nos preços do petróleo bruto.
O Índice FAO dos preços dos cereais caiu 1,9% desde novembro. As colheitas do Hemisfério Sul aumentaram as disponibilidades exportáveis de trigo. A forte concorrência do Brasil fez com que os preços mundiais do milho caíssem. Já os preços internacionais do arroz subiram, em decorrência das compras asiáticas e novas valorizações das moedas dos países exportadores diante do dólar estadunidense.
O Índice FAO da carne caiu 1,2% em dezembro. Os preços mais baixos das carnes bovina e de aves compensaram a elevação das carnes suína e ovina. Os preços internacionais da carne bovina foram impactados pela fraca demanda global por suprimentos de médio prazo, enquanto ofertas mais do que adequadas derrubaram os preços da carne de frango. Os preços da carne suína subiram devido à forte demanda interna de férias, especialmente na Europa.
O índice FAO do preço do açúcar também aumentou 2,4% de novembro para cá, diante das preocupações com o impacto das condições adversas de tempo sobre o rendimento das safras na Índia e atrasos na moagem da cana-de-açúcar na Tailândia e na Austrália.
Índice FAO dos Preços dos Lácteos
O Índice FAO dos preços dos produtos lácteos aumentou 1,2% em dezembro, depois de cinco meses consecutivos de declínio. Os preços internacionais elevados dos queijos refletiam as condições de baixa oferta do mercado, o que impulsionou o aumento mensal do índice, enquanto que as cotações internacionais da manteiga e leite em pó caíram.
O Índice FAO dos Preços dos Lácteos teve a média de 137,5 pontos em novembro, marcando o quinto declínio mensal consecutivo, mas permaneceu 11,6 pontos (9,2%) acima do valor do mesmo mês do ano anterior. Os preços do leite em pó integral caíram substancialmente, principalmente devido ao menor interesse de compra da China, apenas compensado, parcialmente, pelo aumento das compras dos países do Sudeste Asiático. Já os preços mundiais da manteiga caíram devido à fraca demanda de importação, impactada pelos altos preços no varejo e incertezas do mercado sobre as compras do consumidor nos próximos meses.

Olhando 2022
Conforme observado, a média do FFPI de 2022 foi notavelmente mais alto do que a do ano anterior, consequência dos grandes aumentos de 2021, e da catalisação de tensões significativas e preocupações com a segurança alimentar diante das importações por países de baixa renda e a adoção, inspirada pelo FAO, do mecanismo de empréstimo “Food Shock Window” pelo Fundo Monetário Internacional (FMI). Os preços mundiais do trigo e do milho atingiram valores recordes ao longo do ano. O valor médio do Índice de Preços de Óleo Vegetal da FAO para todo o ano de 2022 atingiu um novo recorde, enquanto que o Índice de Preços dos Lácteos e o índice de Preços da Carne da FAO registraram os maiores níveis desde 1990.

















