USDA - Perspectivas do USDA sobre o mercado lácteo da Europa - Relatório 27 de 07/07/2022
Leite/Europa – A produção de leite na Europa Ocidental começa seu declínio sazonal, e algumas indústrias relatam que as elevadas temperaturas do mês de junho prejudicaram o conforto das vacas, acelerando o declínio da produção.
Além disso, partes do Sul da Europa sofrem com uma seca severa e a expectativa é de que a produção agrícola caia. Na Itália, muitas regiões declararam estado de emergência para liberar fundos destinados à crise hídrica.
A produção de leite nos principais países produtores está abaixo da do ano anterior. O pico de produção na Europa foi atingido em 2020, e desde então vem caindo. Fontes da indústria apontam o menor número de vacas e a fuga de agricultores do campo como fatores que estão contribuindo para isso. De acordo com um recente relatório do USDA, a recuperação da produção de leite na União Europeia (UE) estará cada vez mais difícil a partir de 2023 em decorrência da Política Agrícola Comum (PAC) e do programa Farm to Fork Strategy (F2F). Alguns analistas avaliam que mais produtores vão preferir abandonar a atividade, a investir seus parcos recursos para cumprir os regulamentos futuros. Na Holanda, os produtores de leite bloquearam alguns centros de distribuição de supermercados em protesto contra os planos do governo de reduzir o número de animais e utilização de fertilizantes.
A UE e a Nova Zelândia assinaram um acordo de livre comércio na última semana. Ele prevê a eliminação de muitas tarifas de produtos agrícolas da UE enviados para a Nova Zelândia. Alguns detalhes sobre a Indicação Geográfica (IG) ainda não foram publicados. Mas fontes da indústria dizem que nomes serão eliminados gradualmente nos próximos anos, enquanto outros, como ‘parmesão’, poderão ser liberados se o operador comprovar que tem um histórico de uso.
Estimativas da Eurostat sugerem que os consumidores da Zona do Euro (o bloco de 19 países de moeda única) cortaram os gastos com alimentos por causa da inflação. Embora tenha havido aumento marginal nos gastos totais do varejo em maio, as vendas mensais de alimentos, bebidas e tabaco caíram 0,3% e os preços subiram 8,9% em relação ao mês anterior.
No acumulado do ano até maio, as vendas de alimentos, bebidas e tabaco caíram 3,6%, enquanto os preços subiram 7,5%.
Como grande parte das regiões do hemisfério norte, a produção de leite cai sazonalmente, também no Leste Europeu. Algumas até apresentam crescimento em relação ao ano anterior, no entanto, o conflito entre a Ucrânia e a Rússia pesa muito na agricultura e nas indústrias de alimentos. As exportações de grãos, essenciais para a segurança alimentar regional e alimentação do rebanho, estão iniciando a campanha 2022/23 com menos da metade do que foi enviado no ano anterior. Além disso, a colheita de grãos pode ser reduzida pela metade devido a ocupação de terras pela Rússia e redução dos rendimentos.
