A holandesa Jersey leva leite para a China
Leite/China – A companhia holandesa, Holland Jersey, está lançando seu leite Jersey premium na China. Desde o início do ano, as embalagens pretas características da Holland Jersey estão sendo vendidas online e em alguns supermercados premium na China.
A demanda por leite premium na China está crescendo. A florescente cultura do café gourmet em Xangai, Hong Kong e Pequim é a principal impulsionadora dessa demanda. E com o teor natural de gordura e proteína, o leite Jersey prepara um perfeito Cappuccino ou Latte com uma espuma melhor do que com qualquer outro. O leite Jersey também tem uma baixa pegada ecológica, fato que vem se tornando cada vez mais importante para os clientes da China. O leite Jersey contém naturalmente maior teor de matéria gorda, proteína, vitaminas B,D e E, cálcio e ômega 3 do que outros leites convencionais. Nenhum creme é extraído durante a produção, assim o leite contém em média 6,2% de gordura e 4,2% de proteína em comparação com os leites comuns que possuem 3,6% de gordura e 3,5% de proteína.
A Holland Jersey está trabalhando com Gold Tulip, uma empresa de comércio internacional com um grande portfólio de marcas internacionais. A Gold Tulip introduziu o Holland Jersey entre chefs e baristas explicando as características do leite Jersey, com o objetivo de, eventualmente, inspirar alguns baristas também.
