Argentina – Leite chega a 45 pesos mas não cobre os custos de produção
Preços/AR – O preço que as indústrias pagaram aos produtores pelo leite captado em maio registrou aumento médio de 4,5%, abaixo da inflação que está sendo estimada em 5,2%. O leite cru ficou acima de AR$ 45,50/litro.

Esse aumento interrompe quatro meses em que o reajuste ficava acima da inflação. De qualquer forma, mesmo com o curto período de crescimento acima da inflação não foi possível devolver a plena rentabilidade na produção de leite.
No acumulado dos últimos 12 meses o preço ao produtor subiu 52%, contra uma inflação média acumulada até abril de 58%.
O preço do leite perde contra a inflação e também contra o principal insumo que é o alimento das vacas. O preço do milho e da soja aumentaram no mesmo período cerca de 60%. O milho que está sendo comprado a 32.000 pesos a tonelada, custava 20.000 pesos em junho do ano passado. A soja que agora vale 48.000 pesos era vendida a 30.000 pesos.
Recente boletim do Consórcio Regional de Pesquisa Agrícola (CREA) explica o que está ocorrendo na relação insumo/produto: “Para o mês de abril de 2022 era possível comprar 1,5 quilos de milho com um litro de leite. Em relação a março ficou estável. Mas se encontra 25,6% abaixo da média dos últimos 5 anos (1,9 kg de milho/1 litro de leite).
De acordo com o boletim, “os últimos aumentos no preço do leite (em valores constantes) não acompanham o crescimento dos custos de produção, sendo os itens sanidade e recria os de maiores aumentos”.
Jorge Olmedo, da Comissão do leite do CREA e produtor, acrescentou que “não existe rentabilidade no setor e estes preços levam à falência, além de não retribuírem o investimento feito pelos agricultores”.
Isso piora a situação econômica. Mas também existem problemas financeiros já que para cobrir os custos é preciso mais faturamento e ao mesmo tempo o alongamento no prazo de pagamento das mercadorias.
A ampliação da defasagem entre faturamento e custos significa que em medida se deve fatura 3 dias a mais para cobrir os gastos, enquanto que os pagamentos foram postergados por mais 5 dias.
















