A guerra entre a Rússia e a Ucrânia impacta os custos da produção de leite
Preços futuros – Os preços futuros do leite mostram aumentos de mais de 30% ao longo do ano. As previsões estimam que continuará subindo e que, os preços dos produtos lácteos de empresas como a mexicana do Grupo Lala (LALAB), poderão ser impactados, de acordo com o analista consultado pela Bloomberg Línea.
Os futuros do leite, utilizados para produção de queijo, que são cotados no mercado global de derivados (CME), mostram aumentos de 32,49% durante o ano. O contrato de maio apresenta o preço de US$ 24,24/cwt, [R$ 2,74/litro], enquanto nos contratos de julho deste ano o preço chega a US$ 25/cwt, [R$ 2,82/litro].
O analista explicou que o aumento no preço do leite acompanhou a alta de outros alimentos como consequência dos impactos na cadeia de suprimentos.
“O aumento do preço está relacionado à queda da produção que está chegando a níveis não vistos desde 2014. Isto é consequência da redução do número de vacas nos rebanhos leiteiros dos Estados Unidos da América (EUA), movimento observado desde meados de 2021”, mencionou o diretor de Análise do Black Wallstreet Capital (BWC), Jacobo Rodríguez.
“Os custos dos insumos impactam nas margens, que são pressionadas para baixo”, disse. “Se as pressões forem mantidas sobre os preços dos insumos, as empresas terão que repassá-los aos produtos finais”.
O que são os contratos futuros do leite?
Os contratos futuros do leite são obrigações legalmente vinculantes a comprar ou vender uma quantidade e qualidade específica de um produto lácteo em um determinado momento no futuro, de acordo com o CME Group.
O contrato de futuros oferece proteção contra preços adversos e permite ao investidor segurar um preço.
Particularmente o leite Classe III, conhecido como o leite para o queijo, particularmente o queijo cheddar, considera os elementos fundamentais que podem afetar a produção e demanda de leite e queijo.
Os preços futuros do queijo, que também são cotados na CME, mostram alta de 30,46%, enquanto a manteiga passou de US$ 171,50 para US$ 277,62 por libra. Inclusive nos mercados europeus o preço também está em alta.
O leite em pó desnatado, que é cotado no mercado de futuros e opções em Frankfurt, apresenta alta de 24,9%. Atualmente é comercializado o contrato de maio por € 4.138/tonelada, [US$ 4.386,28/tonelada]. As previsões para os preços do leite e da manteiga levam em conta a escassez diante da firme demanda.
“Apesar disso se espera que o número de vacas aumente em 2022, mas a forte demanda provoca baixos estoques e portanto, a expectativa é de que o preço continue subindo”, disse o analista da BWC.
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