Perspectivas do USDA sobre o mercado lácteo da América do Sul – Relatório 13 de 31/03/2022
Leite/América do Sul – Os produtores de leite estão mais esperançosos em relação à melhora sazonal contínua do tempo nas principais bacias leiteiras da região.
As estimativas de fevereiro são de recuperação da produção de leite diante um clima mais confortável do que o tempo quente e seco do final de 2021 e janeiro de 2022. Permanecem inúmeros desafios fora o clima, como o aumento generalizado dos custos operacionais, principalmente de ração e combustível. A situação Rússia/Ucrânia é, pelo menos em parte, responsável, já que a Ucrânia é um grande exportador mundial de grãos.
Processadores de queijo, manteiga e leite em pó estão otimistas em relação à melhoria do clima, uma vez que a demanda global de commodities lácteas continua firme.
Em relação aos lácteos em pó, pela primeira vez no ano, houve melhora no setor de portos e embarques. Embora janeiro tenha sido um mês fraco para as exportações, fevereiro mostrou um quadro mais dinâmico tanto na Argentina como no Uruguai.
A crise Rússia/Ucrânia suspendeu as remessas para a região, mas os exportadores continuam embarcando os produtos para outros antigos parceiros comerciais.
