Argentina - A umidade de janeiro afetou a produção de leite
Produção/AR - A produção de leite, em janeiro de 2022, foi claramente de queda. Calcula-se em torno de -2%, quando comparada com janeiro de 2021. Produtores de diversas regiões consultados por TodoLechería, confirmaram os dados antecipados pelo Observatório da Cadeia Láctea da Argentina (OCLA).
As ondas de calor de janeiro e os elevados níveis de umidade na segunda onda que ocorreu na primeira quinzena de janeiro foram decisivos para a queda significativa da produção de leite na Argentina.
Em meados de janeiro o Ocla destacou que com dados de 10 indústrias que compram algo em torno de 40% do leite total, podia determinar que a produção nestes primeiros dias de janeiro de 2022 havia caído 11% em relação a dezembro de 2021, com extremos individuais de 7% e 13%.
Os valores de ITH, [Índice de Temperatura e Umidade], estiveram muito acima do projetado e isto junto com a falta de chuvas e menor oferta de pastos formou um combo desastroso.
A queda foi compensada – em pequena parte – por maiores investimentos que foram realizados pelos produtores em bem-estar animal, em especial sombras, ventilação e novas tecnologias de insumos que mitigam o problema
Terá que ser avaliado agora, não somente o impacto produtivo, mas também o reprodutivo, já que as vacas sobrecarregadas pelas questões ambientais, reduzem os níveis de eficiência reprodutiva.
Cabe destacar que o Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuária (INTA) disponibiliza, em seu site, uma ferramenta – entre outras opções vigentes – que possibilita o monitoramento antecipado do ITH, e sugere opções que evitem maiores danos ao rebanho.
