Perspectivas do USDA sobre o mercado lácteo da Oceania – Relatório 1 de 06/01/2022
Leite/Oceania – A primavera úmida na Austrália ajudou no crescimento das pastagens. Chuvas mais recentes, no entanto, complicaram a colheita.
Os elevados custos de fertilizantes causaram alguma preocupação em relação à lucratividade. Persiste a escassez de mão de obra. A produtividade das vacas leiteiras foi afetada pelo clima úmido e frio. À medida que a temporada avança, a produção sazonal é considerada menor do que a registrada no ano passado.
A produção de leite na Austrália, em litros, de julho a novembro de 2021 caiu 0,8% em relação ao mesmo período de 2020 e o volume de novembro de 2021 foi 2,45% menor do que o de novembro de 2020. Também no acumulado de janeiro a novembro de 2021 houve queda de 0,8% em relação ao mesmo período de 2020.
Na Nova Zelândia, uma das maiores processadoras de lácteos aumentou o preço do leite ao produtor, sendo considerado o maior nível de todos os tempos. A forte demanda pressiona tanto as cotações das commodities como o preço do leite ao produtor. O preço das fazendas leiteiras também está aumentando.
A produção sazonal de leite na Nova Zelândia, em toneladas, de junho a novembro de 2021 diminuiu 1,5% em relação a junho-novembro de 2020, e também caiu 4% em relação à produção de junho a novembro de 2019. No mês de novembro o volume ficou 2,92% abaixo do verificado em novembro de 2020.
