Argentina – Leve aumento da participação do produtor na cadeia láctea em outubro
Preços/AR – Em relação à análise mensal realizada pelo Instituto Argentino de Professores Universitários de Custos (IAPUCo) em referência aos valores na cadeia sobre o Valor por Litro de Leite Equivalente (VLE), se mostra o seguinte gráfico.
A participação do produtor no total do sistema foi, em outubro de 2021, 36,3%, ou 0,5 pontos acima do mês anterior, e bem distante da média histórica de 31,2%. Um aumento na participação nos valores finais do mercado interno (0,4 pontos percentuais) e melhora de 1 ponto percentual na participação dos valores do mercado externo, ficaram levemente abaixo da média histórica da série disponível (64,3%). A participação do produtor sobre o valor de saída de fábrica (preço de venda da indústria) foi de 57,6%, 0,8 pontos mais que nos mês passado e 4,9 pontos acima da média da série, que é de 52,7%.
Fica evidente, que a participação do produtor no valor do mercado em comparação com informações internacionais disponíveis, não é um problema de participação, ou seja, fica claro que não é um problema de “transmissão”. O problema pelo qual o produtor não alcança o preço dos mercados mundiais (US$ 0,42/litro), é resultado de “interferências” que impedem a cadeia de se apropriar do valor que gera. Essas interferências são de várias naturezas e impactos: controle doméstico dos preços de produtos lácteos, queda do poder aquisitivo dos consumidores, primarização do consumo, produtos alternativos, informalidade tributária, direitos de exportação, redução de reembolsos, dentre outros.
Vale destacar também que nos últimos cinco meses houve aumento da participação relativa do setor comercial ganhou 3,8 pontos, passando de 16,9% em maio de 2021, para 20,7% em outubro de 2021. De qualquer forma, é oportuno esclarecer que a participação comercial é inferior à média histórica disponível.
O desempenho da indústria piorou em outubro de 2021 no mercado interno (0,5 pontos), e também no mercado externo (0,8 pontos), resultando em queda geral de 0,6 pontos.
O faturamento total de saída de fábrica pelo litro de leite equivalente esteve em US$ 0,59 (-US$ 0,01 em relação ao mês anterior), igual a média da série disponível e 15 centavos menos que o máximo obtido em maio e outubro de 2013. Estes níveis de faturamento em ambos os mercados no total, estão muito longe dos valores obtidos nos principais países leiteiros, que se aproximam de um dólar por litro equivalente, o que não ocorre na Argentina por interferências entre o mercado e os atores da cadeia.
