Uruguai – Captação acumulada em 2021 é 2,4% superior à do ano passado
Produção/UR – A captação de leite pelas indústrias de laticínios do Uruguai foi levemente menor em outubro deste ano em relação ao mesmo mês de 2020, com queda de 0,9%, alcançando 220 milhões de litros, quando em outubro do ano passado foram 222 milhões de litros.

Porém, como costuma acontecer no decorrer da primavera, o volume de outubro foi bem superior ao de setembro, quando foram captados 206,7 milhões de litros de leite.
O volume captado no décimo mês de 2021 é agora o segundo máximo registrado para um mês de outubro, só sendo superado por outubro de 2020.
Apesar da leve queda, os dados analisados pelos técnicos do Instituto Nacional de la Leche (Inale) indicam que este ano, se não houver contratempos, irá superar 2020, quando atingiu o recorde de 2.077,6 milhões de litros, um aumento de 5,5% em relação ao exercício anterior.
No ano passado foi a terceira vez na história que foi superada a emblemática barreira dos 2 bilhões de litros. Antes ocorreu em 2013 com 2.017,8 milhões e em 2018 quando houve captação de 2.063,4 milhões.
A captação acumulada em 2021, de janeiro a outubro, está em torno de 1.739 milhões de litros, 2,4% acima do volume dos dez primeiros meses de 2020.
Considerando a captação no último ano móvel, de novembro de 2020 a outubro de 2021, houve incremento de 3% em relação a novembro de 2019 e outubro de 2020.

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