EUA – Estimativas da Oferta Mundial e Demanda de Produtos Agrícolas/Relatório WASDE 617
Leite/EUA – A previsão da produção de leite para 2021 e 2022 foi reduzida em relação ao mês passado com a redução do número de vacas de leite e menor crescimento da produtividade animal.
Para 2021 e 2022, a previsão de importação de produtos procedentes da gordura ficou inalterada em relação ao mês anterior, enquanto as exportações devem subir diante da forte expectativa de vendas de queijo e manteiga.
As previsões para a importação de sólidos não gordurosos em 2021 foi reduzida ligeiramente devido às importações mas fracas de concentrados de proteína do leite, mas a previsão de 2022 foi mantida.
Também caíram as expectativas de exportação de sólidos não gordurosos em 2021, em decorrência da redução das vendas de leite em pó desnatado, soro de leite e lactose. No entanto, foram mantidas as previsões do mês passado para 2022.
As previsões de preços do queijo, leite em pó desnatado e soro de leite, para 2021, aumentaram em relação aos preços atuais, como consequência da redução esperada da produção. O preço da manteiga deverá cair ligeiramente em relação aos valores atuais.
Para 2022, a projeção é de aumento dos preços de todos os produtos lácteos, principalmente pela redução da oferta.
As previsões para os preços dos leites Classe III e IV em 2021 e 2022 aumentaram desde o mês passado como consequência das maiores cotações dos produtos lácteos. O preço de todos os leite em 2021 está previsto para ser US$ 18,45/cwt, [R$ 2,31/litro]. As projeções de preços para 2022 é de US$ 19,20/cwt, [R$ 2,41/litro], para todos os leite.
