Argentina – Estoque de produtos lácteos em maio de 2021
Estoques/AR – A informação é procedente do Painel de Indústrias lácteas estabelecido a partir do levantamento conjuntural da Resolução 230/16 e informações históricas da Resolução 7/14, ambas do Ministério da Agricultura, Pecuária e Pesca (MAGyP).

Os valores são expressos em toneladas e mil litros de leite, dependendo do tipo de produto. A conversão para litros equivalente leite é realizada de acordo com o estabelecido pela Disposição 1/2018 da DNL-MPyT.

No quadro se observa uma redução nos estoques na ordem de 17,9% em maio de 2021 em volume de produtos (toneladas e mil litros) e estoque 22% menor em litros equivalente leite, em relação ao encerramento do ano anterior.


Os maiores volumes de produção de leite dos últimos anos são acompanhados com o incremento dos volumes exportados e é por isso que os leites em pó em geral, nosso principal produtos de exportação (50% do total exportado medido em dólares) vem caindo os estoques, como mostra o gráfico e principalmente o item leite em pó integral.

O gráfico anterior foi elaborado com os estoques em litros equivalente leite a cada mês nos últimos anos, tomando janeiro de 2018 como base 100. Pode-se observar que o ano de 2021 começou com um estoque total mais baixo que no final de 2020 e é muito mais baixo que em maio de 2020 (23%).

No que se refere ao mês de maio de 2021, em particular, como indicado acima, os estoques em litros equivalente leite foram 23% inferiores a maio do ano anterior, e representaram 23 dias de produção, 8 dias menos que maio do ano passado (-25,6%).

Caminhando para o pico sazonal (outubro), com o consumo interno provavelmente em queda e com alguma incerteza em relação às possibilidades logísticas de aumentar os volumes exportados, é provável que os estoques se recomponham nos próximos meses.
















