Uruguai – O INALE revelou que o faturamento com exportação de lácteos cresceu 13% em 2021
Exportações/UR – O faturamento gerado com as exportações uruguaias de produtos lácteos nos primeiros cinco meses de 2021 cresceu 13%, em comparação com o mesmo período do ano passado.

O maior faturamento foi de leite em pó integral (WMP), manteiga e leite em pó desnatado (SMP), enquanto caíram as vendas de queijos.
Isto foi divulgado pelos técnicos do Instituto Nacional do Leite (Inale). Considerando todos os itens, entre janeiro e maio de 2021 foram exportados US$ 266,3 milhões em lácteos (com base nos dados da Alfândega).
Se se comparar os cinco meses iniciais de 2021 com o mesmo período de 2020, as exportações de WMP em dólares aumentaram 12%, as de SMP 33%, as de queijo caíram -1% e as de manteiga subiram 82%.
Se a leitura for do volume embarcado, entre janeiro e maio deste ano totalizaram 73.861 toneladas (considerando todos os itens). Elevação de 10% nos embarques de WMP, de 22% em SMP, queda de -1% em queijos e incremento de 72% em manteiga.
O WMP continua sendo, de longe, o produto mais exportado: 54.170 toneladas durante 2021, ou seja 73,3% do total embarcado, gerando US$ 175 milhões, o que corresponde a 65,7% das divisas com exportações de lácteos.
Em relação aos preços médios conseguidos, comparando janeiro-maio de 2021 com o mesmo período de 2020, houve aumento de 2% no preço do WMP e 9% no de SMP. Não houve alteração em queijos e melhorou 6% na manteiga.
Considerando os últimos preços registrados temos:
- US$ 3.441 por tonelada para leite em pó integral
- US$ 3.086 por tonelada para leite em pó desnatado
- US$ 4.196 para queijos
- US$ 4.088 por tonelada de manteiga

















