EUA – A seca impacta também a indústria de laticínios
Seca/EUA – O Monitor de Seca dos Estados Unidos (USDM) mostrou deterioração das condições de seca no mapa, em áreas do Oeste do país, incluindo Califórnia, Oregon, Washington, Utah, e Montana.
A seca vai se movendo dentro da estação, e a expectativa é de que os impactos na Califórnia se intensifiquem no verão já que a expectativa do fluxo de água procedente do derretimento da neve deverá ser menor e os níveis dos dois principais reservatórios (Lake Shasta e Lake Oroville) estarem em 48% e 41% da média, respectivamente. Em resposta à deterioração das condições, o Governo ampliou a cobertura de sua recente declaração de emergência de seca para incluir mais 39 condados em todo o estado.
No Sudoeste, atualmente o Lake Powell está com 35% de sua capacidade e Lake Mead com 38% e o Sistema do Baixo Colorado com 43% do total (em comparação com 52% de carga no mesmo período do ano passado), de acordo com o Bureau of Reclamation dos Estados Unidos. No Novo México, o estado que possui o maior reservatório ao longo do Rio Grande, atualmente está com 12% de sua capacidade. No Arizona, o Sistema Salt River relata que os reservatórios de Salt River estão com 79% da capacidade total, o sistema Verde River com 32%, e as reservas totais dos sistemas com 73% (Em 2020 nesta época eram 78%).
De acordo com analistas o impacto, na Califórnia, não representará perdas apenas para o setor de grãos e a pecuária de corte. A Califórnia tem o maior faturamento de produção agroindustrial entre os estados norte-americanos, incluindo o setor lácteo. As condições de seca Extrema ou Excepcional predominam no Vale Central do estado, o epicentro tanto da indústria de laticínios, como do comércio de frutas e vegetais.
A Califórnia tem um longo histórico de secas, e isso traz algumas lições. Um produtor de leite de terceira geração, perto de Oakdale, Curt Hoekstra, disse ao jornal KCRA ''que sua família já viu secas antes, mas isso não significa que seja fácil. O preço do feno tem subido constantemente, aliás, todos os alimentos para as vacas. Nos anos de seca, esses preços pioram. Até agora a alimentação animal já subiu 36%, e esse item responde por 53% dos custos operacionais totais.”
As lições de Hoekstra das secas anteriores incluíram a captura e armazenamento de água de chuva em anos bons e redução da sua dependência de feno e alfafa. Afinal, ninguém pode prever quando a seca vai chegar, ou quanto tempo vai durar.
