Parmareggio & Agriform: Nasce a maior empresa italiana de queijos DOP do mundo
Queijo DOP/Itália – No dia 1º de janeiro de 2021, nasceu a maior empresa italiana de queijos com Denominação de Origem Protegida (DOP) do mundo. O acordo que foi formalizado no final do ano entre os acionistas da Parmareggio, com sede em Modena e líder do mercado de Parmigiano Reggiano, e da Agriform, com sede em Sommacampagna (Verona) a mais importante veneziana de Grana Padano, Asiago, Piave e outros queijos regionais DOP típicos, se uniram a partir do dia primeiro.
A nova empresa nasce com um faturamento de 550 milhões de euros, dos quais 200 milhões são procedentes do mercado externo, pretende assumir o topo do mercado de queijo DOP Grana, podendo garantir o controle total da cadeia produtiva através das respectivas bases sociais: o novo grupo reunirá mais de dois agricultores e cerca de vinte laticínios associados.
No processo de integração a veneziana terá uma participação minoritária, mas, com uma série de acordos dos acionistas que permitirá um equilíbrio no controle e governança das operações do conglomerado.
