Uruguai – Preço pago ao produtor subiu 8% em pesos e caiu 6% em dólar
Preços/UR – O preço médio que o produtor recebeu em 2019 cresceu 8% em pesos (UY$ 10,7/litro), [R$ 1,21/litro], e caiu 6% em dólares (US$ 0,30/litro), com base no boletim atualizado pelo Instituto Nacional do Leite (Inale).
Fonte: El Observador – Tradução livre: Terra Viva
Por outro lado, o preço recebido pela indústria, de dezembro de 2018 a novembro de 2019, também cresceu em moeda nacional, 9% (UY$ 18,4/litro), [R$ 2,08/litro], mas, também diminuiu em dólares, 5% (US$ 0,53/litro).
O Inale também informou que a captação de leite total caiu 4% em 2019, quando comparada com 2018, alcançando 1.976 milhões de litros.
As exportações geraram divisas de US$ 650 milhões para o país, 5% menos do que em 2018.
As vendas de leite em pó integral, queijo, manteiga e leite em pó desnatado, em 2019, foram:
