Especiais – TerraViva®
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Importações/Chile – A importação de produtos lácteos continua crescendo e somou US$ 69,2 milhões no…
Lácteos e Alternativas – O surgimento de alternativas ao leite parece não ter fim. De acordo com o …
Leite para crianças – Um renomado autor de histórias infantis escreveu uma série de livros para cri…
Queijos/AL – Encerrado 2020 já estão liberados, para análise, os dados de comércio exterior das alf…
Qualidade/AR – A Rede de Boas Práticas Agropecuárias (BPA) divulgou um guia para a adoção de boas p…
Preços/UR – O preço do leite pasteurizado em bolsas de polietileno (teor de gordura não menor que 2…
Normas sanitárias/AR – As Secretarias de Qualidade em Saúde e de Alimentos, Bioeconomia e Desenvolv…
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Pandemia/EUA – A pandemia do coronavírus devastou o setor de foodservice, para onde, normalmente, v…
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Vício do lockdown/França – As famílias francesas festejaram com queijo no ano passado, quando volta…
Queijos – No dia 27 de março é celebrado o Dia Internacional do Queijo, uma data que homenageia e d…
