Produtora rural aprende a comercializar derivados com orientações DA ATEG
ATeG/MT - Vandecleia Prochnow trabalha há cinco anos como produtora rural de pecuária de leite no Distrito da Guia. Foi uma forma de criar seu próprio empreendimento enquanto o esposo trabalha como funcionário em uma fazenda na região.
Mas apenas a partir da Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de Mato Grosso (Senar-MT) que a produtora viveu uma virada de chave em sua vida.
“Produzia muito, mas não conseguia mercado para comercializar os meus produtos. Foi quando vi uma publicação no instagram sobre a Feira Natural do Campo do ano passado e me interessei em participar”, afirmou Vandecleia que estreou como feirante na edição 2022 do evento.
No primeiro dia de Feira, os queijos trazidos para comercialização se esgotaram em menos de duas horas. No segundo dia, os consumidores chegaram antes mesmo do evento começar para adquirir os produtos. “Me surpreendi com o feedback do público, porque como nunca havia comercializado assim antes, foi muito gratificante chegar para trabalhar e os clientes já estarem esperando pelos queijos”.
A expectativa é que até fevereiro de 2023, a produtora consiga o selo de inspeção municipal, graças às orientações da ATeG. “Antes eu não sabia nem por onde começar e hoje estamos somente aguardando o prazo para finalizar o processo. O Senar-MT abraçou o meu sonho e sou muito grata”, destacou.
Segundo o gerente da ATeG, Armando Urenha, como instituição de ensino o Senar-MT orienta os melhores caminhos para que o produtor atinja seus objetivos. “A ATeG possui um agente de comercialização para orientar na obtenção das certificações. Somos uma instituição de ensino e fornecemos todas as orientações possíveis para que eles consigam os selos de inspeção municipal, estadual ou federal”, destaca.
