Pecuarista de leite investe em tecnologia e aumenta produção
Pecuária leiteira - Em menos de 15 dias, o produtor Creumir de Oliveira já percebeu algumas mudanças no comportamento das vacas após elas serem inseridas no Sistema Compost Barn. Além da melhoria na condição corporal e bem-estar do gado, o investimento trouxe resultado na produção, que aumentou em 60 litros de leite neste período. “É visível a mudança. Estou com 28 vacas no galpão, elas estão muito tranquilas e cada uma está produzindo cerca de dois litros de leite a mais, por dia”, comemorou Oliveira.
Neste sistema, as vacas ficam em um galpão coberto, revestido com serragem e sobras de corte de madeira. O local seco oferece mais conforto aos animais, o que reflete na produtividade. O investimento no Compost Barn já era um desejo do produtor, mas as orientações e o incentivo para a construção vieram por meio do Projeto FIP Paisagens Rurais.
Desde novembro de 2021, a Fazenda São José, no município de Conceição das Alagoas, no Triângulo Mineiro, é uma das propriedades assistidas pelo projeto, executado pelo Sistema Faemg Senar e entidades parceiras, com financiamento do Banco Mundial. “Eu trabalho com leite há seis anos e, desde que vi este sistema, tinha interesse em fazer aqui. Com as orientações do técnico de campo, eu iniciei a construção no mês de junho e, no início de novembro, passei as vacas para o galpão. Só falta colocar os ventiladores, mas já está sendo muito funcional e prático”, completou. Na propriedade de 26 hectares, Oliveira também investe em silvicultura, granja e lavouras de soja e milho.
O técnico de campo do FIP Paisagens Rurais, Pedro Paulo Marques, destacou que o produtor é muito receptivo e adepto às novas tecnologias. “Ele se dedicou muito e conseguiu reduzir o custo da construção utilizando vários materiais da propriedade. O Compost Barn vai auxiliá-lo a atingir a sua meta em dobrar a produção leiteira, que hoje está com média de 500 litros por dia”, recordou.
Com a implantação do sistema, o pecuarista de leite também conseguiu reduzir a mão de obra da propriedade pela metade, o que impactou nos custos de produção. “A ordenha é mecanizada e neste galpão os animais ficam confinados na pista seca. Agora não tem mais barro e ficou mais fácil”, completou.
Compost Barn
O instrutor do Sistema Faemg Senar e supervisor do Projeto FIP Paisagens Rurais, Raul Ribeiro Silveira, explicou que a principal vantagem do Sistema Compost Barn é o bem-estar e conforto térmico dos animais. “Estamos em um país tropical com uma temperatura anual muito alta. Quando retiramos o gado da pastagem e colocamos neste galpão, com uma cama de serragem de qualidade, temperatura ideal e ausência de insolação direta, conseguimos oferecer conforto e bem-estar animal, que são os princípios da produtividade”, destacou.
De acordo com Silveira, o Compost Barn pode aumentar a produção do animal em torno de 2 a 5 litros de leite por dia. Outra vantagem é a utilização da compostagem do material da cama de descanso, que fica entre os corredores de alimentação e de acesso. “A estrutura tem ventiladores para secar a cama. Esta serragem vai sendo revirada e, ao final do processo, pode ser utilizada como um composto orgânico em lavouras”, comentou.
Atualmente, o Sistema Faemg Senar oferece dois cursos sobre Compost Barn, um presencial e outro no formato AVV (Aulas Virtuais ao Vivo). O instrutor enfatizou que nos treinamentos são repassadas as bases técnicas de construção, como altura do pé direito, quantidade de metro quadrado por vaca, pistas de alimentação e de acesso, dimensionamento dos ventiladores, entre outras.
Assistência Técnica
Na propriedade de Oliveira, a compostagem da cama do galpão já tem destino certo: será utilizada na adubação do pasto. “Ele tem uma pastagem formada há mais de 20 anos, com grande capacidade de suporte. Todo ano ele faz a correção do solo com calcário e complementa a adubação com a cama de frango dos galpões da granja. Agora, também poderá utilizar a compostagem do Compost Barn, reduzindo ainda mais o uso de adubo químico”, completou o técnico de campo.
Com um ano de assistência no Projeto FIP Paisagens Rurais, o produtor elogiou o trabalho feito até agora. “Tenho muito a agradecer ao técnico Pedro, que agregou bastante com a sua visão e conhecimento, principalmente para um melhor aproveitamento da minha área. Ele é muito eficiente”, ressaltou Oliveira.
O gerente regional do Sistema Faemg Senar, Ricardo Tuller, destacou a importância do investimento em tecnologia para alcançar resultados na produtividade. “Ele é um exemplo de produtor que aproveita bem as orientações do técnico de campo e acredita nas inovações. O Compost Barn vai alavancar a sua produção, contribuindo para que ele alcance a meta almejada de 1.000 litros de leite por dia”, concluiu.
