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Especiais Selectus nº 5786

Conseleite/SC – valores finais de outubro de 2019, e projeções para novembro de 2019

Preço/SC - A diretoria do Conseleite Santa Catarina reunida no dia 21 de novembro de 2019 na cidade de Chapecó, aprova e divulga os valores de referência da matéria-prima leite, realizados no mês de outubro de 2019 e a projeção dos valores de referência para o mês de novembro de 2019.

Fonte: Faesc/Terra Viva

Os valores divulgados compreendem os preços de referência para o leite padrão, bem como o maior e menor valor de referência, de acordo com os parâmetros de ágio e deságio em relação ao Leite Padrão, calculados segundo metodologia definida pelo Conseleite-Santa Catarina..

VALORES DE REFERÊNCIA1 DA MATÉRIA-PRIMA (LEITE)

Conseleite/SC – valores finais de outubro de 2019, e projeções para novembro de 2019

1 - Valor, em R$/litro, para o leite posto propriedade com Funrural incluso.1 - Valor, em R$/litro, para

 

Períodos de apuração

Mês de Setembro/2019: De 02/09/2019 a 29/09/2019

Mês de Outubro/2019: De 30/09/2019 a 27/10/2019

Decêndio de Novembro/2019: De 27/10/2019 a 17/11/2019

O leite padrão é aquele que contém entre 3,50 e 3,59% de gordura, entre 3,11 e 3,15% de proteína, entre 450 e 499 mil células somáticas/ml e 251 a 300 mil ufc/ml de contagem bacteriana e volume individual entregue de até 50 litros/dia. O Conseleite Santa Catarina não precifica leites com qualidades inferiores ao leite abaixo do padrão.

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