DF: CNA debate iniciativas para melhorar a gestão e a rentabilidade dos produtores de leite

“São temas importantes, sobretudo nesse momento de preços tão baixos em que os produtores estão tendo tanta dificuldade de recompor o seu custo de produção, o seu faturamento e a renda na atividade”, disse o presidente da Comissão Nacional de Pecuária de Leite da CNA, Rodrigo Alvim.

O Plano de Qualificação foi determinado através da Instrução Normativa nº 77, de 2018, e estabelece critérios para obtenção de leite de qualidade e seguro ao consumidor. A ferramenta de controle é obrigatória para laticínios e cooperativas e tem como objetivo promover o desenvolvimento do setor.

“Os resultados esperados são produtos com melhor rendimento industrial, melhor produtividade, sustentabilidade e rentabilidade para os produtores e melhor competitividade para o leite nacional”, afirmou o coordenador de Desenvolvimento da Pecuária Sustentável do Mapa, Rodrigo Dantas.

Regulamentado no mês passado, o Selo Arte permitirá a venda interestadual de produtos alimentícios artesanais de origem animal, como queijos, mel e embutidos. Os lácteos - queijos, requeijões e manteiga de garrafa, entre outros - serão os primeiros beneficiados.

“Já encaminhamos para consulta pública uma normativa de boas práticas agropecuárias para produtos lácteos. Ela ficará em consulta pública por 30 dias e tem um texto bem simples trazendo os enquadramentos de um queijo artesanal e os requisitos necessários para a produção”, declarou o coordenador de Produção Artesanal do Mapa, Rodrigo Almeida.

Durante a reunião também aconteceu uma apresentação sobre o Projeto de Internacionalização de Lácteos do Brasil e o acordo comercial entre o Mercosul e a União Europeia, com a coordenadora de Relações Internacionais da CNA, Camila Sande.

Outros dois assuntos tratados no encontro foram seguro pecuário para Brucelose e Tuberculose e o Projeto de Lei 9.793, de 2018, para promover garantias mínimas ao produtor de leite nacional.