Queijo e Requeijão

Edit Content

ESTATISTICAS DE INTERESSE DA CADEIA LÁCTEA

Fonte dos dados PML - IBGE; Elaboração www.terraviva.com.br

	Número de estabelecimentos agropecuários com agroindústria rural (Unidades)	Quantidade produzida na agroindústria rural (Toneladas)	Quantidade vendida de produtos da agroindústria rural (Toneladas)	Valor da produção da agroindústria rural (Mil Reais)	Valor da venda de produtos da agroindústria rural (Mil Reais)
Brasil	534	736	534	7.259	5.363
Rondônia	10	10	10	98	98
Acre	0	0	0	1	1
Amazonas	1	1	1	8	8
Roraima	X	X	X	X	X
Pará	5	6	5	50	50
Amapá	-	-	-	-	-
Tocantins	-	-	-	-	-
Maranhão	-	-	-	-	-
Piauí	4	4	4	64	57
Ceará	41	42	41	170	168
Rio Grande do Norte	60	132	60	1.087	584
Paraíba	44	95	44	1.323	631
Pernambuco	12	12	12	94	94
Alagoas	0	0	0	1	0
Sergipe	X	X	X	X	X
Bahia	61	62	61	852	845
Minas Gerais	133	140	133	1.671	1.588
Espírito Santo	X	X	X	X	X
Rio de Janeiro	X	X	X	X	X
São Paulo	1	1	1	15	15
Paraná	72	77	72	421	383
Santa Catarina	55	70	55	721	570
Rio Grande do Sul	23	66	23	506	189
Mato Grosso do Sul	X	X	X	X	X
Mato Grosso	0	0	0	5	3
Goiás	5	11	5	142	51
Distrito Federal	X	X	X	X	X

Fonte dos dados PML - IBGE; Elaboração www.terraviva.com.br


Símbolo	Significado
-	Zero absoluto, não resultante de um cálculo ou arredondamento. Ex: Em determinado município não existem pessoas de 14 anos de idade sem instrução.
0	Zero resultante de um cálculo ou arredondamento. Ex: A inflação do feijão em determinada Região Metropolitana foi 0. Determinado município produziu 400 kg de sementes de girassol e os dados da tabela são expressos em toneladas.
X	Valor inibido para não identificar o informante. Ex: Determinado município só possui uma empresa produtora de cimento, logo o valor de sua produção deve ser inibido.
..	Valor não se aplica. Ex: Não se pode obter o total da produção agrícola em determinado município quando os produtos agrícolas são contabilizados com unidades de medida distintas.
...	Valor não disponível. Ex: A produção de feijão em determinado município não foi pesquisada ou determinado município não existia no ano da pesquisa.
A a Z (exceto X)	Significa uma faixa de valores. Varia em função da tabela (se for o caso). Ex: O nível de precisão da produção estimada de combustíveis está na faixa A (95 a 100%)