24 Nov 2025  Novo
Pesquisadores da UEM criam higienizantes naturais para a produção de leite
SETORIAL

As soluções elevam a qualidade e a segurança da produção, beneficiando produtores, indústria e consumidores. O trabalho é coordenado pela professora Magali Soares dos Santos Pozza, do Departamento de Zootecnia (DZO/UEM), especialista em qualidade microbiológica de alimentos de origem animal.

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