Dairy Australia publicou o relatório Dairy Farm Monitor Project com informações sobre cada região do país

As estatísticas anuais da Comissão Europeia indicam que os preços do leite em 2024 foram menores do que os de 2023 em 16 dos 27 países membros da União Europeia (UE)

Embora a produção de leite durante o ano tenha variado em todo o continente como consequência de uma série de circunstâncias climáticas, ela foi beneficiada pelo clima ameno da primavera na maioria das principais bacias leiteiras

Em 2023, a produção de leite no Brasil apresentou variações expressivas entre os estados. Sergipe liderou o crescimento percentual, com alta de 30,62% em relação a 2022, passando de 502,6 mil litros para 656,5 mil litros, e um aumento acumulado de 50,72% em comparação a 2021. Alagoas também apresentou crescimento relevante, aumentando 18,14% (de 595,4 mil litros para 703,4 mil litros) entre 2022 e 2023, e 7,75% desde 2021. Pernambuco registrou um acréscimo de 14,52%, atingindo 1,33 milhão de litros em 2023, e um crescimento de 17,31% em relação a 2021

Nova planta da Piracanjuba poderá processar até 1,2 milhão de litros de leite por dia e deve impulsionar a produção de itens com baixa produção interna e majoritariamente dependente da importação, como o whey protein, suplemento nutricional usado para o ganho de massa muscular, perda de peso e recuperação muscular após exercícios físicos

Em um mundo onde os consumidores buscam produtos mais naturais, seguros e deliciosos, a biotecnologia se apresenta como uma solução ideal

No terceiro prognóstico para a safra 2025, a produção de cereais, leguminosas e oleaginosas deve somar 322,6 milhões de toneladas, com alta de 2,5% ante o 2º prognóstico (7,8 milhões de toneladas) e alta de 10,2% frente a 2024 (29,9 milhões de toneladas)

Em novembro de 2024, a produção industrial nacional caiu 0,6% frente a outubro, na série com ajuste sazonal, e nove dos 15 locais pesquisados apresentaram taxas negativas

Em 2024 o Uruguai exportou 232.471 toneladas de lácteos pelo valor total de US$ 819,8 milhões

Desempenho reforça o protagonismo do estado e dados para 2025 mostram números promissores para as cadeias goianas